Ingin Membuat Siomay, Begini Cara Membuat Siomay Ayam Spesial Beserta Bahannya

  • Bagikan
Cara Membuat Siomay Ayam Spesial
Cara Membuat Siomay Ayam Spesial

Resep Cara Membuat Siomay Ayam Spesial – Siomay ikan khas Bandung memang populer yummy dan nikmat. Namun, siomay ayam juga tak kalah yummy, bahkan teksturnya cenderung lebih empuk.

Cukup dicocol saja dengan saus sambal, rasanya jadi kian mantap. Simak resep siomay ala Yummy di bawah ini untuk anjuran camilan keluarga di rumah.

Beginilah Cara Membuat Siomay Ayam Spesial

Cara Membuat Siomay Ayam Spesial

Bahan-materi Siomay Ayam :

  • 300 gram ayam, giling
  • 150 gram udang, cincang
  • 1 buah wortel, cincang halus
  • ½ buah bengkuang, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • ¼ siung bawang bombai, cincang halus
  • 5 buah es batu
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada putih
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 80 gram tepung tapioka
  • Kulit pangsit secukupnya

Cara Membuat Siomay Ayam :

  1. Siapkan mangkuk besar dan bersih untuk mencampur ayam, udang, wortel, bengkuang, daun bawang, bawang putih, bawang bombai, dan es watu.
  2. Tambahkan saus tiram, garam, lada putih, gula, dan tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Siapkan kulit siomay, letakkan sedikit gabungan di tengahnya. Lipat sampai membentuk kantong kecil.
  4. Siapkan kukusan siomay, kukus selama 25 menit.
  5. Sajikan. 

Nah Ingin melihat resep lainnya silahkan baca artikel selanjutnya dibawah ini:

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.